Амбра и дерево в парфюмерии: мощь и стойкость амбродеревяшек

13 мая 2025
478
Парфюмерный эксперт
Ярулин Амир — Парфюмерный обозреватель

Изучает парфюмерное искусство с ранних лет, специализируется на аналитике и описании нишевых и классических композиций.

Отдает предпочтение сложным многослойным ароматам с нотами уда, кожи и пачули.

Автор нашего Telegram-канала
Амбра и дерево в парфюмерии: мощь и стойкость амбродеревяшек

На свете не существует двух веществ с абсолютно идентичным запахом. Даже малейшее изменение в молекулярной структуре немедленно отражается на восприятии аромата. Человеческий нос обладает сотнями обонятельных рецепторов, которые в разы превосходят по разнообразию вкусовые рецепторы. Это делает мир ароматов бесконечно многогранным и уникальным. 😊

Запахи практически никогда не бывают «чистыми». Например, редко встретишь аромат, который был бы исключительно розовым или ландышевым – это всегда сложные смеси, где переплетаются разные ноты. Такое многообразие делает парфюмерию настоящим искусством.

В ольфакторном пространстве между древесными и амбровыми ароматами лежит целая вселенная — amber wood, или по-русски «амброво-древесные» композиции. В народе их иногда называют «амбродеревяшками» — прозвище, которое отражает их порой громкий и стойкий характер. Они могут быть настолько насыщенными и упорными, что напоминают острой зубной боли, но при этом остаются элегантными, как лучшие треки нойзкора. 🪵✨

«Амбродеревяшки — это не просто монотонные запахи, а сложные, многогранные материалы, которые требуют тонкого чувства меры и вкуса от парфюмера».

  • В основе — серый амбровый профиль (похожий на амброксан) и абстрактное дерево;
  • Запах часто сухой, пыльный, с животными «стероидными» нотами;
  • Обладают высокой интенсивностью и стойкостью благодаря низкой летучести;
  • Могут вызывать тригеминальный эффект — раздражение тройничного нерва, создавая лёгкое щекочущее или першение в носу;
  • В некоторых случаях напоминают запах мускуса или пота, воспринимаемый по-разному мужчинами и женщинами.

Некоторые сандаловые ноты содержат бета-санталол — вещество, структурно близкое к андростенолу, который иногда называют «человеческим феромоном». Хотя научных подтверждений его универсального воздействия нет, он придаёт композициям специфическую животную глубину. Интересно, что женщины чаще воспринимают андростенол как запах пота, а мужчины — скорее как сухие опилки.

Большинство амброво-древесных соединений — это эфиры, кетоны или циклические кетали. Например:

  1. Тимберол — классический древесный одорант с сухим, колким оттенком;
  2. Amber Core — эфир с более выраженным амбровым характером;
  3. Амброксан — ключевой компонент серой амбры с множеством нюансов.

«Современные амбровые материалы часто далеки от классического амброксана и формируют так называемую «серую амбру 2.0»».

Амбровые соединения, например амберкеталь (Z11), способны возбуждать тройничный нерв лица. Это вызывает не холодящее, как ментол, а скорее щекочущее ощущение в носу и горле. Именно этот эффект добавляет амброво-древесным ароматам живости и особой выразительности.

Долгое время амброксан был дорогим ингредиентом — доступным лишь избранным парфюмерам. Сегодня новые биотехнологии значительно снизили его цену, что позволило применять его в массовых ароматах без ущерба для качества. Однако стереотип «амбра = дорого» по-прежнему жив и используется маркетологами.

Одним из пионеров ярких амброво-древесных запахов стал амброценид, разработанный компанией Symrise. Его производят из лигнина — побочного продукта древесного производства. Это пример того, как немецкая прагматичность и инновации превращают отходы в ценные ингредиенты для парфюмерии. 🌲⚗️

  • D&G Velvet Amber Sun — тёплый восточный аромат с пудровой амброй, ванилью и смолами, создающий ощущение зноя на бархатной коже.
  • Ex Nihilo Amber Sky — прозрачная и насыщенная амбра с акцентом на специи, древесину и ладан, парящая между теплом и прохладой.
  • Emporio Armani Stronger With You Amber — сладко-пряный амбровый коктейль с кашемировым деревом, лавандой и бобами тонка, излучающий чувственную силу.

Сегодня стойкость и громкость аромата — одни из главных критериев успеха. После «сиропного цунами» и волны удовых запахов потребители всё чаще требуют мощных и интенсивных композиций. Однако посковидная утомляемость обонятельных рецепторов снижает восприятие, что заставляет производителей менять формулы и выпускать новые ароматы.

«Пандемия изменила наше обоняние, и парфюмерный рынок вынужден адаптироваться к новым реалиям».

Амбродеревяшки — это сложный и захватывающий пласт парфюмерии, где сочетаются насыщенность, стойкость и уникальные ощущения. Они требуют от создателей тонкого чувства гармонии и знания химии запахов, чтобы не перейти грань от «громко и стойко» к «надоедливо и резковато».