Парфюмерия и флейвористика: дружба или соперничество?
В мире ароматов существует интересное противостояние между парфюмерами и флейвористами — специалистами по пищевым ароматизаторам. Часто первые смотрят на вторых свысока, считая их ремесленниками, далекими от настоящего...
Введение в мир пионов 🏵️
Пион ( Paeónia ) — уникальный род растений, объединяющий многолетние травы и листопадные кустарники, включая древовидные пионы. Он единственный в семействе Пионовые ( Paeoniaceae ), а типовым видом считается Paeonia officinalis L. — пион...
Уникальность запахов: почему нет двух одинаковых ароматов
На свете не существует двух веществ с абсолютно идентичным запахом. Даже малейшее изменение в молекулярной структуре немедленно отражается на восприятии аромата. Человеческий нос обладает сотнями обонятельных...