Парфюмерия и флейвористика: дружба или соперничество?
В мире ароматов существует интересное противостояние между парфюмерами и флейвористами — специалистами по пищевым ароматизаторам. Часто первые смотрят на вторых свысока, считая их ремесленниками, далекими от настоящего...
Анис — аромат, который вызывает любовь или отторжение 🌿
Если бы нужно было иллюстрировать слово «поляризующий», фото аниса подошло бы идеально. Его запах вызывает у людей две противоположные реакции: либо глубокую любовь, либо сильную неприязнь. Равнодушных почти не бывает.
Запах...
Кофе и чай: культурные предпочтения в мире и России ☕🍵
В России традиционно больше любят чай: около 75% населения выбирают его вместо кофе. Однако в мировом контексте это не делает нас «чайной» нацией в полном смысле — есть страны, где кофе практически не пьют, например, Кения,...