Что такое душистый перец и откуда он родом?
Душистый перец — одна из самых востребованных пряностей в кулинарии, уступающая по популярности разве что чёрному перцу и лавровому листу. Это сушёные недозрелые плоды вечнозелёного дерева Пимента двудомная ( Pimenta dioica ), известного также как...