Что такое элеми и откуда оно берётся?
Помимо знакомых парфюмерных смол — ладана, мирры и опопанакса — в семействе Бурзеровые (лат. Burseraceae ) есть ещё один важный представитель — канариум лусонский ( Canarium luzonicum ). Из него добывают ароматическую смолу,...
Розмарин: знакомая пряность с древних времён 🌿
Розмарин — одна из самых узнаваемых и популярных пряных трав, родом из солнечного Средиземноморья. Его часто называют частью знаменитого прованского букета трав. В природе розмарин встречается на берегах Северной Африки и юге Европы,...
Что такое имбирь? Ботаника и история 🌱
Имбирь — это не просто пряность, это целое растение с богатой историей и четкой ботанической классификацией. В научных кругах он известен как Zingiber officinale — Имбирь обыкновенный, аптечный или лекарственный. Он принадлежит к семейству...